Эксперименты реабилитировали картофель в глазах диетологов

0
18
Иллюстративное фото: stanbalik с сайта Pixabay

Университет Пенсильвания установил: ежедневное употребление картофеля обеспечивает организм калием, клетчаткой и прочими полезными веществами. Следовательно, это исключительно полезный продукт питания, отмечает MedDaily. Пользу картофеля проверили на добровольцах. 

Ученые фиксировали у добровольцев уровень сахара в крови, показатели холестерина, инсулина, артериального давления. Принималось во внимание качество диеты (количество продуктов и продуктовый состав рациона). Выяснилось: картофель, по сравнению с рисом, белым хлебом и макаронами, самый полезный гарнир.

- Реклама -

Правда, этот вывод актуален для людей без проблем со здоровьем, которые ели запеченный картофель или приготовленный на пару. Специалисты говорят: «Важно оценить, как регулярное употребление картофеля повлияет на здоровье людей из других групп, например, на добровольцев с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний».

- Реклама -
Предыдущая статьяЛекторий «Остеопатия в вопросах и ответах» в Нарвской центральной библиотеке 29 февраля
Следующая статья29 февраля в Йыхви пройдет молодежный фестиваль уличной культуры J-Fest 2020
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Отзывы на заметки
Посмотреть все комментарии